コブランディムシン事務局長が率いる観光スポーツ省の代表団は、イベントの企画と実施のためにアブダビに到着しました。
この興味深いユニークなフェスティバルのオープニングは、カザフスタン共和国の20周年、およびナウリズメイラマの春休みと一致するタイミングで行われました（東の他の多くの国では、春分も祝われ、「ナヴルーズ」と呼ばれます）。
カザフ料理祭のオープニングでの首長のゲストは、アブダビ首長国観光開発事務所（ADTA）の会長であるシェイク・スルタン・ビン・タヌン・アル・ナヒヤンでした。カザフスタン側の公式代表者は、コザランディムシンのカザフスタン共和国のMTSの事務局長でした。
5つ星ホテルの複合施設「パークロタナホテル」の大きなホールで、カザフスタン共和国大使アスカルムシノフは、集まったゲストに歓迎の挨拶をしました。特に、彼は、故郷の国境をはるかに超えているにもかかわらず、民族の伝統と習慣を守り、世界の他の国々に人々を紹介することがいかに重要であるかに言及しました。
イベント中に600人以上の訪問者がカザフ人の伝統と習慣を知ることができました。レセプションのゲストが指摘したように、カザフ料理の祭ウィークでは、カザフの文化と哲学の知識を広げ、春分祭りの歴史について学ぶことができました。
国民料理のすべての料理は、カザフスタン共和国の観光スポーツ省を通じてカザフスタンから招待されたプロのシェフによって準備されたことに注意する必要があります。香り高いホットピラフが付いた巨大な大釜は、宴会場の開かれた中庭に展示されました。ここでは、カザフスタンのカマキリ、ラグマン、その他の国の料理を味わうことができました。デザートとして、ゲストには甘い蜂蜜のチャックチャク、多数のケーキとペストリー、新鮮で強く醸造されたお茶が提供されました。
さらに、有名なカザフのピアニスト、カザフスタン共和国の人民芸術家、国際大会の受賞者、Kurmangazy Zhaniya Aubakirovaにちなんで名付けられたカザフ国立音楽院の学長と彼女の音楽チームがイベントのオープニングに特別に招待されました。カザフスタン出身のプロのドンブラ奏者と同様に、アルティンボベダンスグループのアーティストは、ゲストの創造性を喜んでくれました。
出席者に特に興味と関心を寄せたのは、カザフスタンの国家儀式「Tusau kesu」の開催でした。また、パブリックビューイングのために、美しいフェルトパオがホールに設置されました-伝統的な遊牧民の住居で、関連するすべての属性と家庭用品があります。
カザフスタンとエミレーツの関係、そしてカザフスタンの現代生活をテーマにした特別な写真展がホテルのロビーで準備されました。明るくカラフルな写真は、カザフスタンの首都であるアスタナと国の美しい自然を示しています。
国立カザフ料理祭のオープニングの際に、印象的な夕食の後、ガラレセプションのすべてのゲストは、思い出に残る贈り物で帰宅しました-カザフスタンに関する本、壁掛けカレンダー、日記、民俗料理の最高の料理のレシピ集。 UAEのカザフスタン共和国大使館によると。
