フジャイラのルメリディアンアルアカビーチリゾートにシグネチャーのイタリアンレストランがオープンし、900万ディルハム（250万米ドル）がその作成に費やされました。ルメリディアンアルアカのゼネラルマネージャー、パトリックアンタキは、次のように語っています。ビーチリゾート。
イタリア語で「味、色、色」を意味するレストランSaporeは、イタリアからエミレーツに来たシェフのダリオ・ウサイが提供し、ファーストコース、前菜、イタリア料理から成るユニークなランチとディナーのメニューを開発しました。 「ホテルのお客様にはイタリア料理がとても人気があります」と、ルメリディアンアルアカビーチリゾートのレストランサービスディレクターであるジヤンラファエレサバトゥッチは述べています。 -「彼女の料理は他のレストランThe Viewsのメニューに長く含まれてきました。TheViewsは多国籍料理専門で、その後、本物のイタリアンレストランをオープンすることにしました。」
サバトゥッチによれば、Saporeのメニューには、イエローテールドカルパッチョなどの新しいシーフード料理も含まれています。さらに、このレストランには経験豊富なソムリエがいて、幅広い種類のコレクションワイン、または前菜、サラダ、パスタなどのドレッシング用のいくつかの種類のエキストラバージンオリーブオイルを提供できます。場所：ルメリディアンアルアカビーチリゾートフジャイラ
