「スーパーフード」とラベル付けされた製品は、スーパーマーケットのショップ、およびヘルシーなフードショップ-モールのショッピングエリアを決定的に満たします。天然ドーピングの選択を間違えないようにするには？そして、それらからの影響はありますか？エミレーツで購入できる15の最も便利なスーパーフードを集めました。これらの中には、流行のニュースと健康食品の退役軍人がいます。あなたを選んでください。
現在、一般的にスーパーフードと呼ばれている製品は、菜食主義者、ビーガン、生食主義者のテーブルに初めて登場しました。動物製品の代わりに、タンパク質、アミノ酸、ビタミンB、ミネラルの代替ソースが必要でした。有名なローフード栄養士のデイビッド・ウルフは、カカオ豆、アサイベリー、ゴジベリー、スピルリナ藻、顧客の食事で最も人気のあるスーパーフードを最初に取り入れた人の一人です。彼の例に続いて、世界の有名人が続きました。マドンナ、スティング、グウィネス・パルトロウは、過食への愛を繰り返し告白してきました。そして現在、チアシード、ペルーのポピー、ココナッツオイルは、エミレーツのほぼすべてのスーパーマーケットで購入できます。そして、オーガニックストアやカフェでスーパーフードとマークされた製品の品揃えは完全に素晴らしいです。パウダー、ジュース、惑星の最も素晴らしいコーナーからの抽出物の形をした根、葉、茎、種子、藻類、果実は、若さ、活力、開花した外観を取り戻すことを約束します。これらの素晴らしい植物は、通常、アマゾンやチベットのジャングルなど、届きにくい場所で育ち、ビタミン、微量元素、タンパク質、アミノ酸、その他の有用な物質を多く含んでいます。植物は、原則として、地元の人々によく知られており、伝統医学で使用されています。ところで、それが同様の製品が自国で見つかる理由です。たとえば、私たちにとって馴染みのある野生のローズヒップブイヨンには、記録的な量のビタミンCが含まれており、スーパーフードであると主張することもできますが、マーケティングにはあまり恵まれませんでした。別の質問は、エミレーツでローズヒップを購入することは、エキゾチックなアサイベリーのスムージーを飲むよりも難しい場合があるということです。それでは味見しましょう。
ゴジベリー
ハードレーズンに似た中国のゴジベリーは、スーパーフードの中で最初に登場し、最初に批判されました。これらのベリーをインターネット上で積極的に宣伝することで、体重が急速に減ることが約束されました。もちろん、これらも他のベリーだけでも余分なポンドを取り除くことはできません。 ビタミンC ゴジの大さじ1が含まれていることに加えて、彼らは本当に豊富です ビタミンAの1日摂取量の3分の1およびタンパク質1グラム。ただし、ベリーは原則として有用であり、ゴジはこの点でユニークではありません。イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、海クロウメモドキ、ブルーベリー、クラウドベリー、コケモモには、劣らない利点があります。乾燥ゴジに関しては、お湯や牛乳に少し浸した朝のおridgeに加えるのが一番美味しいです。
ASAI BERRIES（アサイベリー）
これらの濃い青の果実は、2004年にアマゾンの森林への遠征中に初めて発見されました。科学者たちは、それらを食べる先住民が常に若く、陽気で活発に見えることに気付いています。そのため、アメリカのマスコミのアサイでは、ユースベリーという名前が固定され、アサイボウル（アサイのボウル）は、健康的な食事のメッカであるロサンゼルスの有名なビーガンとオーガニックカフェで提供されました。エミレーツでは、ドバイのJBRのFruiterro di Brazilジュースバー、アサイスポットカフェ（デイラシティセンター）、サーフカフェ（ジュメイラビーチロード）のアサイボウルをお試しください。パウダーアサイ（1日あたり大さじ1-2）は、ヨーグルト、デザート、ミルクセーキに追加するのに適しています。 ベリーには、抗酸化物質、脂肪酸、ビタミン（A、C、E、B1、B2、B3）、ミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅）および繊維が豊富です。
MAKA PERUVIAN（マカペルー）
わずかにスパイシーでわずかに苦い味のオレンジ色の粉末は、ペルー、ボリビア、アルゼンチンで標高4000メートルで成長する古代インカ人に知られているアブラナ科の根菜である「ペルー人参」です。マカは媚薬と呼ばれることもありますが、男性にはより効果的です。マカはアダプトゲン（体が外部ストレス要因に対する抵抗力を高めるのを助けるツール）、ホルモンバランス（女性はサイクルの前半でそれを使う方が良い）、ストレスや疲労に対処し、スポーツをした後に強さを回復できる自然な強壮剤です高炭水化物製品。 ビタミン（B、C、E）およびミネラル（カルシウム、亜鉛、鉄、リン）が含まれています。
スピルリナ（スピルリナパウダー）
この藻の有益な特性は疑いの余地はありません。 ヨウ素、有用な植物性タンパク質（重量の60％まで）、およびミネラル（カルシウムと鉄を含む）の供給源です。、コレステロールを下げ、代謝と腸の機能を改善します。特に、タンパク質をほとんど食べず、肉や乳製品を食べない人に役立ちます。 1つの問題は、藻類の味と匂いが適切であるということです。彼らは泥と沼の匂いがします。スピルリナは、緑のジュースやスムージーによく使われます。さらに、水で希釈したスピルリナパウダーは、優れた再生フェイシャルマスクを生成します。
クロレラ（クロレラパウダー）
別の単純な藻類 マグネシウムを含むタンパク質とミネラルに加えて、含まれています 落ち着いた気分のために、ヘモグロビンも増加させ、吸収剤でもあり、皮膚と腸を洗浄し、血糖値を正常化します。食事にこれらの藻類を使用すると、ビーガンの血液中のB12の濃度が大幅に増加します。
チアシード
ゴマに似た小さな黒い種は、まだアステカ人とマヤ人に愛されていました。彼らはアステカ軍の主食でした。これらの種子は非常にバランスの取れた製品です;彼らは 等量のタンパク質、脂肪、植物繊維を含む、独自の栄養価を提供します。彼らも豊かです オメガ3-最も不足していると同時に私たちの体の脂肪酸に不可欠です。そして、これらの種子の繊維の25％が消化と腸の機能を改善します。スムージーまたはジュースに大さじ2杯のチアを加えるだけです。液体と接触すると、種子が膨張するため、プリンやビーガンデザートを作るために使用されます。種にココナッツまたはアーモンドミルクを注ぎ、冷蔵庫に入れると、イタリアのパナコッタのようなものが得られます。種は魚や野菜のパン粉に適しています。エミレーツのほぼすべてのスーパーマーケットで購入できます。
フラックスシード（フラックスシード）
ロシア人によく知られている製品の特性は、海外のチアに劣りません。亜麻の種子の利点は同じです-オメガ-3およびオメガ-6脂肪酸、ならびにアルファリポ酸。さらに、亜麻の種子には、女性のホルモン系を正常化するエストロゲン様物質が含まれています。シリアル、スムージー、サラダに加え、卵の代わりにベーキングに使用したり、チアシードなどのデザートに使用したりできます。
ココナッツオイル（ソコナッツオイル）
健康的な食事の支持者の無条件のフェティッシュの1つ。このオイルは揚げることができます（そして、そうすべきです）、シリアルに入れ、パンケーキに油を塗り、クリームの代わりにサンドイッチに広げることができます。これは乳製品を食べない人にとって特に重要です。このオイルは、心地よい油っぽくないテクスチャーと軽いココナッツの香りがあります。 ビタミンEとKが豊富な多くの重要な酸を含み、カルシウムの吸収を促進します。水分補給と栄養補給のために、ココナッツオイルを肌と髪に塗ることをお勧めします。
ココアパウダーとココア豆
この粉末は、色と香りが通常のチョコレートに似ており、コールドプレスを使用してカカオ豆から得られますが、通常のチョコレートとは異なり、砂糖、脂肪、牛乳、カカオのみがありません。 そして、気分に重要なミネラル、マグネシウムとカリウムのミネラル、大量の酸化防止剤とバイオフラボノイドが含まれています。パウダー自体は苦いので、通常、焼き菓子、シリアル、スムージーに加えて、心地よい香りとチョコレートの風味を加えます。さらに、現在では自然の形で販売されることが多いココア自体、つまり挽いたもの（軽いスナックに最適）には約300種類の物質が含まれており、そのうち6分の1が特定のココア風味に関与しています。最も重要なもの：アナンダミド、アルギニン、ドーパミン（神経伝達物質）、エピカテキン（抗酸化剤）、ヒスタミン、マグネシウム、トリプトファン、フェニルエチルアミン、ポリフェノール（抗酸化剤）、チラミンおよびサルソリノール。
バオバブ（バオバブパウダー）
「生命の木」の実は、アフリカやオーストラリアで新鮮に味わうことができます。そのパルプからの粉末は現在、最もファッショナブルなスーパーフードの一つになりつつあります。第一に、キャラメルグレープフルーツを連想させる美味しいです。第二に、消化に必要な多くの繊維が含まれています。そして最後に、ビタミン。 バオバブは、カルシウムとカリウム、および抗酸化物質とビタミンCの優れた供給源です 有名なゴジベリー以上のものが含まれています。
LEAVES OF MORINGA（モリンガパウダー）
ゴジベリーとアサイの「ベテラン」と議論する準備ができている別のファッショナブルなノベルティ。モリンガ工場は主にヒマラヤに住んでおり、アジアとアフリカでも見られます。サラダの葉とスムージーに粉末の葉を加えます。彼らは、ビーガンや健康的な食事の信奉者が夢見るほぼすべてのものを持っています-植物性タンパク質、20アミノ酸、46酸化防止剤、鉄、カルシウム、ビタミンA、C、EおよびB.
VITGRASS OR WHITE GROWS（ウィートグラスパウダー）
絞りたての小麦胚芽ジュースは、ベジタリアンやオーガニックのカフェで世界中で提供されています。 ビタミンとミネラルが豊富で、最も重要なことは、クロロフィルで飽和しています。前述のクロレラ海藻に似ていますが、味はより快適です。公平には、ホウレンソウやパセリなどのほとんどすべての青汁が同様の特性を持っていることに注意する必要があります。さまざまな葉やハーブからジュースを絞るための特別なスクリュージューサーが家にない場合、現在ほとんどすべてのスーパーマーケットで販売されているVitgrassパウダーは、ビタミンドリンクの準備に役立ちます。
ケール、ケール
さまざまなキャベツ以外には何もありません。数年前から、世界中の健康的な食事の支持者は夢中になっています。その有用な特性は、古代ギリシャとローマの住民にも知られていました。多くのスーパーフードとは異なり、この野菜はヨーロッパの原産であり、さらにエミレーツで栽培されています。すべてのスーパーマーケットで購入できます。 NurturMeドライベビーフード、ほとんどのグリーンジュースに加え、Kaleチップと既製の有機ケールとブロッコリーのスープがHolland＆Barrettで販売されています。生の糞はサラダ、ジュース、スムージーに加えられ、熱処理は、例えばほうれん草や他のキャベツのように、卵と一緒に、スープに付け合わせに適しています。 カロリーが少なく、十分なタンパク質と繊維、抗酸化物質、ビタミン、ビタミンCの負荷量、ベータカロチンを含み、そして最も重要なことに、糞にはユニークなグルコシノレートが含まれています最近の科学的研究によると、それは癌細胞の成長を防ぐことができます。ケールはコレステロールを下げ、ルテインのおかげで目に良いです。
ブロッコリー
はい、はい、いつものように、ブロッコリーもスーパーフードの称号を授与されたようです ミネラル、タンパク質、ビタミンB群、葉酸、マグネシウム、カルシウム、カルシウムの吸収を助けるビタミンD3、および希少ビタミンPPおよびU。さらに、糞のように、ブロッコリーは腫瘍保護剤と見なされます。大量のスルフォラファンが含まれており（ブロッコリーからのスルフォラファン抽出物の錠剤も販売されています）、胃癌、膀胱癌、乳癌を予防します。ブロッコリーのカロリーもマイナスです！つまり、この製品を消化するために、体はそれが含むよりも多くのカロリーを消費します。
BARLEY GROWS（オオムギの草の粉）
多くの人に馴染みのある大麦もスーパーフードの仲間入りをしました。これは、スーパーフードのために世界の果てまで行く必要がないことを改めて証明しています。最も有用なのは、若くて新鮮にカットされた植物の芽です。それらは、最大量の栄養素を含んでいます。したがって、ファッショナブルな大麦粉はもやしから作られています。 ミネラル、カリウム、マグネシウム、リン、亜鉛、ビタミンBが豊富で、さらに抗酸化物質が含まれています関節炎に適応し、血糖値とコレステロールを下げて、糖尿病と心血管疾患を防ぎます。スムージーまたはジュースに15 gの粉末を加えるだけで十分です。唯一の制限は大麦にグルテンが含まれているため、真のアレルギーであるセリアック病には使用しないでください。
テキスト：マリアボグダンケビッチ
