私は同意しません。スーク・アル・バハルのようなすべての観点から見た印象的なショッピングとエンターテイメントの複合体は、伝統的なアラブ市場で様式化され、世界で最も高いビルブルジュ・ハリファのfootにある新しい都市地区のダウンタウン「ドバイ」のまさに「中心」に位置する多くは地図上の「空白の場所」です。その間、素晴らしいお店や土産物店がそこに隠れており、レストランはゲストを温かく迎えてくれます。彼らが支配する品質と雰囲気の中で、時には「ツイストされていない」ホテルのフードアウトレットを上回ります。これらの宝物の1つは、地中海料理を提供するマルゴーレストランです。フランス料理とイタリア料理のアクセントがはっきりしています。
そして、2人のシェフSebastian DidierzhinとBenoit Witz、およびペストリーシェフOlivier Lanneのおかげです。マルゴーレストランは2009年2月に初めてオープンし、その1年後には、周辺地域の住民の間でカジュアルなランチやディナーのお気に入りの場所になりました。彼の魅力は何ですか？まあ、まず、世界最大の「歌う」噴水、ドバイ噴水の向かいの素晴らしい場所は、広々としたマルゴーのテラスから見下ろします。第二に、良い雰囲気の中でリラックスしたリラックスした時間に内在する平和と至福の状態にあなたを浸す一般的な雰囲気。第三に、そして最も重要なことは、素晴らしい料理と質の高いワインセラーです。はい、はい！驚かないでください。マルゴーレストランは完全に認可されていますが、ホテルやドバイのクラブにはありません。フランスからドバイに来て、ワインの素晴らしいコレクションを集めたメインのソムリエ、ヨハン・モレルは、価格が150ディルハムから始まり、ボトルあたり40千UAEディルハムまで上がります。ここでは、アマチュア、またはより正確には、目利きのためです！
そのようなワインで何が洗い流されますか？季節の食材で作られた素晴らしい地中海料理。その多くは高級料理に由来するものです。フォアグラ（グースレバー）を詰めたdump子、繊細なレモンソースを蒸して添えたフランスの野菜スープ、ベーコンチップで飾られたスズキ、またはベーコンチップで飾られたアンガスビーフ、またはアンガスステーキゆで野菜と胡pepperソースを添えて
マルゴーでの食事は必ず食前酒で始めるべきです。シャンパン付きのクールでさわやかなラズベリーベリーニカクテル（ラズベリーベリーニ）ができます！ソムリエヨハンはそれぞれの料理について、希望する色合いと力強さのワインを選びます。マルゴーの特産品-バジルとトマトのモッツァレラチーズのサラダ、サフランと黄金の葉のゴールデンリゾット、または町で最高のチーズケーキをお見逃しなく。チョコレート愛好家には、バニラアイスクリームを使った非常にデリケートなスフレが提供され、体型を気にする人は、ライトオレンジのクリームとタルトを楽しめます。まあ、もちろん、お茶やコーヒーの最も多様な品種。
そして最後の1つ。マルゴーレストランは毎日正午に営業を開始し、日中は通常混雑していません。しかし、今、夕方にテラスに座ってドバイの噴水ショーを楽しむことを計画している場合は、レストランがホールと屋外に250席以上あるにもかかわらず、最も便利なテーブルを事前に予約する必要があります忙しいかもしれません。夜遅くまでマルゴーの快適でフレンドリーな雰囲気を楽しむことができますが、23.30まではキッチンが最後の注文を受け付けていることを覚えておく必要があります。
マルゴーの価格は手頃な価格であり、品質は賞賛を超えています。自分で試してみてください。あなたの経験をお楽しみください！
