ドバイのデイラ地区の中心部にある最も興味深いテーマホテルの1つであるモスクワホテルは、本物のロシアの郷土料理を愛するすべての人をボリショイレストラン（「ビッグ」）で真のモスクワのおもてなしの雰囲気に浸ります。
手頃な価格でさまざまな料理を提供するメインメニューに加えて、ここだけで、あなただけのために、特別なメニューがレストランのすべてのゲストを旧ソ連共和国の料理を通して料理の旅に連れて行く毎晩提供されます。月曜日の国際料理の日には、シーザーサラダやその他のスナック、魚のフライ、甘いソースまたはチキンのグリルをメインディッシュとして、デザートにチョコレートケーキとフルーツ入りアイスクリームを用意しています。火曜日に、レストランはカザフスタン共和国の寛大なテーブルに参加するよう皆を招待します：カザフトマトサラダ、野菜のバストゥルマ、ナスの煮込み、魚のグリル、フルーツサラダ、各種アイスクリーム。
ウクライナでは、水曜日に、空き地のビネグレット、キエフ風の前菜、カルパティアサラダ、ドネツクのナス、蜂蜜入りのブドウ、デザート用のナッツをご用意しています。
毎週木曜日、歓迎のウズベキスタンがダスターカンをカバーし、タシュケントのサラダ、Lazdatの前菜、蜂蜜ケーキなどを提供します。
金曜日には、伝統的なサラダ「毛皮のコートの下でニシン」と「モスクワ」、ゼリー状の肉、dump子、赤魚、サワークリームとジャムのパンケーキ、ナポレオンケーキをお楽しみいただけます。
そして土曜日には、温かいベラルーシがベレジンスキーサラダ、ベラルーシのチョップ、マッシュルームソースにジャガイモを炒めたdump子、りんごの煮込みパンケーキでおもてなしします。
日曜日には、古代アルメニアのキノコサラダ「エレバン」または「ロブク」、ピーナッツソースのナス、「アルメニア」チキンロールとプルーン、そして食事の最後に蜂蜜入りアプリコットを乾燥させます。毎晩、ボリショイレストランのゲストは、きらめくショープログラムとカラフルな衣装で、ウクライナのダンスグループParadiseに楽しまれています。ロシア語を話す親切なレストランのスタッフがあなたのテーブルを迅速かつ効率的に提供します。
ボリショイレストランは、楽しいウェディングパーティー、家族のお祝い、企業のお祝い、プレゼンテーション、またはビュッフェを楽しめる素晴らしい場所であることを思い出してください。ボリショイへようこそ、お食事をお楽しみください！
