ドバイは、調理済みの料理を調理したり、特別なプレゼンテーションを行ったりするのに適した、数多くの高いキッチンのレストランがあります。この季節に、私たちは最高のシーフードレストランを選びました。 アル・マハラ
アルマハラのインテリアの写真は、おそらく世界中を回りました。 「7つ星」ホテルブルジュアルアラブの水の下に建てられたレストランでは、テーブルに座って、サンゴ礁とそのカラフルな住民を眺めることができます。おそらく、これは誰もが訪問したいドバイのまさに場所です。この概念的な施設に行って、2つ星と3つ星のミシュランレストランでアランデュカス、トルアグロ、アントワーヌウェスターマン、クリスチャンコンスタントという世界最高のシェフと仕事をしたシェフマキシムルバラの新しいメニューを試してみました。
アラビア語で「オイスターシンク」を意味するレストランの特別な雰囲気に浸りましょう。ホテルには独立したエレベーターがあり、文字通り海の底まで行きます。そして、入り口であなたはすでにウェイターに会い、その非常に有名な黄金のトンネルを通って薄明かりに浸されたホールに通じています。
公平に言うと、結局のところ、水中の世界は自然環境ではなく、床から天井までの巨大な水槽の中にあり、レストランのゲストの顔にまぶしさを与え、かなり強い印象を与えます。
アルマハラは、ドバイで最も有名で高価な魚料理店の1つとして位置付けられています。したがって、テーブルに座って、すぐに高級料理に耳を傾けます。静かな航行中の海の生き物は、メニューから気を散らします-時折、トラのウツボが耳に聞こえないことがあります。その後、巨大なナポレオンの魚があなたの前で凍りついて、あなたと同じように興味を持ってあなたを調べ始め、次に高さ2メートルのサンゴ礁のサメが堂々と泳ぎます。
ブールジュ・アル・アラブによって発表された基準を超えることはほとんどなく、アル・マハラ・レストランはホテルの7つ星の地位を維持しています。ブラックキャビア、フォアグラ、トリュフが1つのプレートに置かれている料理は、他のどの施設で試すことができますか？スナックを持ち込む前に、セロリ、サーモン、イカ、そしてサーモンとネギの温かいスープの小さな部分を含む、さまざまな味のパンの選択肢が提供されました。 2つのランチが1,000ディルハム以上かかるレストランでは、このような無料のごtreat走は非常に便利です。
それでは、マキシムルーバードの新しいメニューは何ですか？前菜には、リンゴとキュウリのスープ、アラスカ産のタラバガニ、ガチョウのレバーペーストにラビオリを添えたキングカキを試すことをお勧めします。メインディッシュには、板で揚げた霜降り牛肉、またはピペラダを添えた新鮮なスズキが含まれます。一緒に来たら、シーフードの盛り合わせは完璧です-ここでは、特別なスープにロブスター、魚、キングエビがあり、あなたは間違いなく満足しています。皿と皿の間に無料の軽食が期待されます-イチゴとミントの最もデリケートなシャーベットデザートには、ライムとライトレモングラスのムースを添えたダークブラウンシュガーショートブレッドクッキーをお勧めします。
場所：ドバイ、ブルジュアルアラブジュメイラホテル
平均請求額：1000ディルハムから
ドバイをキャッチ
ドバイは当然、中東の料理センターの称号を獲得し、多くのグルメを驚かせるかもしれませんが、ニューヨークで見つけることができる様々なフレーバーはまだ彼を超えることはできません。ファッショナブルなニューヨークのブランドであるキャッチは、それが生まれた地域全体、有名なミートパッキング地区と長い間同義語でした。このレストランは、デビッドベッカムからビヨンセまで、一流の星のお気に入りの場所です。
2か月前、フェアモントドバイのシェイクザイードハイウェイでキャッチドバイが開通しました。これはすぐに超人気になりました-事前にテーブルを予約する必要があり、レストランで過ごす平均時間は2時間に制限されています-その後、次の顧客のために部屋を作るよう丁寧に求められます。しかし、dしないでください-ここに行きたい人は本当にたくさんいます。あなたは地元の料理の味をかなり長い間覚えているでしょう、そしてあなたは間違いなく戻ってきたいでしょう-これは良いレストランの基準ではありませんか？
そのため、Catch Kitchenは古典的なシーフードレシピのモダンバージョンを専門としています。ボビーグリフィングシェフが担当するメニューには、さまざまなシーフード、肉、ベジタリアン料理が含まれます。名物の中には、目の前で火を放つキャッチロール、レタスの葉に味oとバーボンソースを添えたスズキ、霜降りのゴールデンビーフがあります。デザートには、アイスクリーム、マシュマロ、ダークチョコレートの入ったS'Moresピザと、Hit Meの特製チョコレートケーキをお召し上がりください。レストランは大きなテーブルで有名で、友人のグループと食事を共有することができます。これにより、施設は暖かく居心地の良い雰囲気になります。
Catchのインテリアは、キルティングレザーのソファ、コンクリート、レンガと銅の壁、ブロンズの柱、工業用ファン、幾何学的な黒と白の床など、ニューヨークの中心を思い起こさせます。高価でスタイリッシュ。
場所：ドバイ、フェアモントドバイホテル
平均請求額：500ディルハムから
ソンタヤ
ホテルザセントレジスサアディヤットアイランドリゾートは、間違いなくエミレーツで最も美しいホテルの1つです。アブダビのサーディヤット島にあり、テラスからペルシャ湾の素晴らしい景色を眺めることができます。ホテルの水上パビリオンには、タイ語で日没を意味するソンタヤレストランがあります。夕方には、魅力的な雰囲気、オリエンタルなアロマ、水に浮かぶロウソクが原因で、この場所は非常にロマンチックになります。
レストランは東南アジア料理専門で、タイ、インドネシア、シンガポール、マレーシア、ベトナムの料理を提供しています。シーフードが好まれますが、肉メニューもあります。ビーフと自家製ガーリックチリソースのベトナムサラダ、ビーフリブのカレーマッサマン、蒸しredなどを試してみる価値があります。
場所：アブダビ、セントレジスサアディヤットアイランドリゾート
平均請求額：400ディルハムから
フォートナム＆メイソン
フォートナム＆メイソンのティーハウスとレストランは、1707年のピカデリーストリートでの創業以来、ロンドン生活の中心となっています。上流社会の女性たちがここに来て、おいしいケーキ、おいしいお茶、ホイップクリームを添えた焼きたてのスコーンパンを味わい、最終的に彼らはここにある店で「おいしい」プレゼントをもらいました。真の紳士ウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンの努力により、この場所はすぐに世界で最も豪華なデリに変わり、王室にもお茶や他の製品を届けました。
2013年11月、フォートナム＆メイソンは、ロンドンのセントパンクラスインターナショナル駅の建物内にイギリスで2番目のレストランをオープンしました。そして、2014年3月、ドバイの英国以外での308年の歴史の最初のレストランです。私たちは敬意を払わなければなりません-英国貴族の精神がここに君臨します。オープンテラスからの眺めはビッグベンではなく、雄大なブールジュハリファと有名なドバイの噴水です。
ドバイでは、フォートナム＆メイソンは独立した3階建ての建物にあります。最上部にはアイスクリームパーラー、中央にはレストランがあり、下には世界中から集められた最高のお茶、さまざまな珍味、クリーミーなクッキー、お菓子のギフトセット、蜂蜜、ジャム、ジャム、手作りのスイーツが豊富に揃っています。
あなたは間違いなくここで5時のお茶をチェックアウトする必要があります。ただし、レストランは朝に営業しており、オリジナルの朝食、ランチ、ディナーを提供しています。最近では、フォートナム＆メイソンもお祝いや誕生日に人気の場所になりました。
所在地：ニアアドレスダウンタウンドバイ
平均請求額：250ディルハムから
