トレンディな日本料理のファンは今、歓喜することができます-レストランはドバイにオープンし、ロンドンのズマと酒の花に劣らない。シドニーのトコブランドは、ドバイのヴィダダウンタウンにレストランをオープンすることで、これらの人気のある会場に加わりました。会社のマネージャーが私たちに説明したように、東光のコンセプトは、仕事の後に座ったり、食べたり飲んだりできる日本の居酒屋のアイデアに基づいています。映画館で東光のような場所を見たことがあるでしょう-モダンなミニマルなデザイン、天然木の温もり、居心地の良いバーカウンター、配電線の後ろにある忙しいキッチンの眺め。外にはオープンエアのダイニングエリアがあり、静寂と静けさが本物の日本のロックガーデンに似ています。すべてが緑とせせらぎの小川に囲まれ、暑い日には美しいシルクキャノピーの下に隠れることができます。夕方になると、トコは非常に活気に満ちたものになります。さまざまな面白い人々がここにやって来ます。メニューには高級日本料理、珍しい国際料理、ドバイのレストランではめったに見られないオーストラリアの全国料理があります。東光は素晴らしい料理人であり、優れたサービスがお客様をお待ちしており、レストラン自体は非常に「雰囲気」があり、ドバイの高価な日本の施設と真剣に競争しています。
場所：Vida Downtown Dubai Hotel、ドバイ
電話番号：04 442 8383
料理：日本料理
平均請求額：500ディルハムから
キャラメルレストラン＆ラウンジ 
首都の文化センターの未来は、アブダビのサーディヤット島に自信を持って予測されており、これまでのところ、一流のビーチの愛好家だけでなく、真のグルメも魅了しています。島のハイライトの1つは、エミレーツで2番目に並んでいるカラメルレストラン＆ラウンジ（最初はドバイでDIFCにオープン）です。最初にレストランに行くと、黄色のネオン、魅惑的な薄明かり、暗い木の暖かさに包まれ、本物のキャラメルの甘さを思い起こさせます。週末には、キャラメルがラウンジバーに変わり、ゲストは街で最高のDJのセットでリラックスできます。しかし、ただ夕食をとりたいだけの人はまだそれを行うことができます-キャラメルには、独立した静かで快適なダイニングエリアと、緑豊かな庭園の屋外エリアがあります。このメニューでは、今ではファッショナブルなミニチュアバーで、幅広い種類の料理と、もちろん伝統的な温かい料理を提供しています。レストランは肉料理で有名です。文字通り口の中でとろけるトマホークリブイェーの特製ステーキをぜひお試しください。良いおかずはマッシュドカニです。その結果、キャラメルは素晴らしい食事と素晴らしいバーの奇妙なミックスであり、クリエイターはこのcな組み合わせを実現することに成功したと言わざるを得ません。ここにあるものはすべて、賢く上品に考案され実行されています。
場所：Hotel St.レジスサアディヤットアイランドリゾート、アブダビ、サアディヤット島
電話番号：02 678 3344
平均請求額：400ディルハムから
GQバー
最近ドバイにオープンしたGQバーは、急速に人気を集めています。ブランドの地位を維持し、ハイソサエティのサロンの雰囲気を作り出すために、すべてがここで行われました-抑制されたエレガントなスタイル、厳格な「紳士的な」雰囲気。ヴィンテージのソファ、ファッショナブルなアームチェア、照明付きの才能あふれるゲームが、シックで家庭的な雰囲気を作り出しています。世界の有名人のポスターが壁に飾られており、このバーが人気の雑誌の発案であることを忘れさせません。ちなみに、ドバイでのバーのオープンは、モスクワとイスタンブールに次ぐ国際市場へのブランドの3番目の参入です。ドバイのGQバーは、世界で最も高いホテルの野心的な場所にあり、メトロポリスと完璧に調和しています（ただし、マンハッタンやロンドンカナリーワーフにもフィットします）。 2階のラウンジエリアには大企業向けの広々としたホールがあります（注意！）エミレーツでは絶対に珍しい巨大な暖炉があります。 9月、オープンテラスが機能し始め、水ギセルを吸うことができます。訪れるのに最適な日は、DJが官能的でエネルギッシュなリズムを演奏する火曜日、木曜日、金曜日です。結論として、ドバイのGQはリアムギャラガーよりもジョージクルーニーであり、プールテーブルの地方バーでクルーニー氏に会う可能性は低いことに注意してください。
場所：ドバイJWマリオットマーキスホテルドバイ、シェイクザイードハイウェイ
電話番号：04 440 9300
平均請求額：300ディルハムから
